Feu d'artifice, Repas - Dégustation
Fos-sur-Mer 13270
Du 05/07/2021 au 22/08/2021
Des manèges pour enfants et familles : Karting, grand-huit, auto-tamponneuses, chenille, jeux, pêche aux canards, toboggan à bosse, maison du rire, balançoires... et des attractions à sensations fortes ! Et pour les gourmands : barbes à papa, churros, pommes d'amour, sandwichs, frites, crêpes, bonbons, boissons, glaces... Et certains soirs, un feu d'artifice !
Spectacle
Marseille 13000
Le 14/01/2022
Scénario, réalisation et mise en scène Samuel Hercule et Métilde Weyergans, Cie La Cordonnerie Musique originale Timothée Jolly Blanche et sa belle-mère réussiront elles à faire tomber le mur qui les sépare ? Si les Allemands ont réussi, pourquoi pas elles ?! La Cie La Cordonnerie réécrit Blanche-Neige, dans un ciné spectacle virtuose. Été 1989 : Élisabeth, hôtesse de l’air de 42 ans, élève, seule, dans une cité nommée le Royaume « par un architecte qui n’avait pas peur du ridicule », la fille de son compagnon, trapéziste parti rejoindre un cirque en URSS. Entre elle et l’adolescente révoltée de 15 ans, c’est la guerre froide. Samuel Hercule et Métilde Weyergans imaginent tous les artifices du conte : forêt avoisinante, nains (de jardin), pommes (d’amour), et miroir magique semeur d’embrouilles. Sur scène, autour d’elles, des musiciens composent et jouent en direct la bande-son de ce récit, acteurs- bruiteurs du film muet qu’ils ont écrit et réalisé. Avec ingéniosité, ils inventent sous nos yeux un spectacle drôle, haletant, à fleur d’humanité. C’est « bluffant » !
Repas - Dégustation
Éguilles 13510
Le 14/02/2022
APERITIF Kir Royal Champagne & mise en bouche - ENTREES Foie gras Foie gras de canard poêlé, flambé au cognac, compote de pommes à la fève de Tonka, chutney poires piment d’Espelette, brioche maison / Ou / Thon rouge en carpaccio Tartare avocat mangue, marinade Asia, pistaches, pickles - PLATS Noix de st jacques Noix de St Jacques française, juste saisie, Espuma de bisque de gambas, mousseline de choux fleurs, jeunes pousses d’épinards / Ou / Cromesqui d’épaule d’agneau Gros Cromesqui d’épaule d’agneau confite, cuisson basse température 10h, jus de cuisson réduit, oignons caramélisés - DESSERT Cœur à partager Cerise amour / Ou / Chocolat à la folie - Café & mignardises
Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Le 14/02/2022
// Menu // Mise en bouche amoureuse ************************************ ● Carpaccio de poissons crus, marinade au citron, caviar français et baies de grenade Ou ● Velouté de courge, crème fouettée à la muscade, éclats de châtaigne et foie gras en copeaux Ou ● Sur un feuilleté : œuf poché florentine, crème réduite à la truffe fraîche ************************************ ● Paleron de veau braisé, jus aux champignons, pommes rôties Ou ● Pavé d'espadon sur le grill, bisque de favouilles, rouille et légumes de saison Ou ● Emincé de magret de canard IGP Sud-Ouest, sur un écrasé de pommes de terre aux herbes, jus aux mendiants ************************************ ● Entremet vanille, glaçage façon pomme d'amour Ou ● Macaron praliné, et son cœur amoureux au chocolat Ou ● A partager à 2 : assiette de fruits exotiques, sorbet mangue passion, caquelon de chocolat chaud et pralines roses